为扎实开展校园食品安全排查整治专项行动，近日，市市场监管局黄山高新区分局组织召开了全区食品安全培训会。市场监管部门负责人和辖区学校、幼儿园食品安全总监、食品安全员共计40余人参训。
此次培训通报了近期发生的食品安全事，进行警示教育和提示提醒，督促学校以此敲响警钟，依法依规经营；结合食品安全管理制度、设施设备管理规范等，解读了校园食品安全相关知识、《餐饮服务食品安全操作规范》及《安徽省集中用餐单位食堂防鼠八项措施》等文件；按照创建食品安全示范城市相关要求，督促学校、幼儿园压紧压实主体责任。
此次培训有效强化了思想认识，提升了业务水平。下一步，黄山高新区将进一步落实“大排查”、“大整治”、“大提升”要求，确保各项制度落地见效，坚决守护好校园食品安全。
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