苹果平时我们在市场上见得最多的品种,就是红富士系列,一般苹果主产区多以北方为主,很多人就会问南方不能种苹果吗?南方肯定是有苹果种植的,只不过可能产量和面积没有北方那么大规模。那么南方苹果和北方苹果的区别是什么?
南方苹果和北方苹果的区别
1.、口感甜度
南方的苹果甜度不如北方,北方具备了完善的苹果生长气候和地理条件。北方的沙质土壤偏碱,季节性降水明显,加上昼夜温差大有利于糖物质的形成,故而甘甜。
2、产量不同
我国大部分苹果都产自北方地区,其中优势产区有,渤海湾产区(胶东半岛、泰沂地区、辽南、辽西、燕山、太行山等地区)、黄河故道产区(豫东、苏北、皖北、鲁西南)、黄土高原产区(渭北、陕北、晋南、晋中、甘肃陇东、陇南、河南三门峡等)、西南冷凉地区(四川、云贵高原)、东北寒地(黑龙江、吉林、内蒙等)。
3、种植海拔和土壤不同
海拔对果实的可滴定酸含量也有影响,海拔越高果实含酸量越高,还有降雨量也会对果实的硬度和风味产生一定的影响。
有没有适合南方种的苹果?
虽然说北方苹果普遍比南方苹果好吃,但是南方也是可以种苹果的,比如六月红、华丹、泰山早霞等。
什么时候种苹果树?
苹果树建议在秋季最好,种植在秋季成活率高,幼苗发育良好,但个别地区春季种植比较适宜