为进一步深化东西部协作,助力甘南迭部农业发展,日前,天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所副所长陈晓明博士应邀赴甘南州迭部县创业基地,为企业人员进行了技术培训和现场指导。
陈晓明博士组织技术人员开展了食用菌液体菌种制作、栽培料配方、拌料、装袋、杀菌、冷却、接种、培养等各个食用菌菌棒生产环节技术要点和注意事项的培训工作,帮助企业工作人员更好地了解和熟悉岗位工作重点,降低菌棒污染率,提高产量,从而助力企业减损增值。
在企业新建食用菌菌棒生产车间,陈晓明博士对生产车间的功能布局和设备布局进行了指导,以便使菌棒生产工艺更流畅,生产效率更高。同时,现场还讲解了废菌棒饲料化加工的关键技术,以及食用菌干制加工工艺和设备布局等内容,助力企业食用菌绿色高效生产,促进一二三产业融合发展。
本次送技术进乡村活动得到了迭部县委县政府、县农业农村局、县人社局、县发改局等部门的大力支持,既实现了有效对接了技术需求,又推动了迭部县农业产业的发展。
近年来,天津市农业科学院陈晓明博士团队深入进行东西部协作200余人次,开展的技术培训、现场指导及技术成果得到了当地政府部门、企业、农民的高度认可,在农产品加工、食用菌、药用植物方面都贡献了科技力量,扎实地服务于“三农”,积极推动新质生产力发展,真正把科技成果写到了大地上。