这段时间,我市连续高温
为了确保蔬菜供应
西商蔬果批发市场的商户们
全力“战高温、保供应”
从各地调运蔬菜
保障夏日市民们
餐桌上的新鲜蔬菜不缺档
西商蔬果批发市场是我市最大的“菜篮子”,市场内有固定蔬菜批发商100多户,主要从事茄果、根径和叶类等100多个品种蔬菜的批发。近日,记者在市场内看到,商户们从山东、湖北等地采购的蔬菜源源不断地进入西商蔬果批发市场。
蔬菜批发商户汪家武:“这是湖北宜昌的青椒。大约14000斤,为了市场的供应,高山蔬菜。"
蔬菜批发商户王化军:"刚刚到的是小白菜和上海青。销往各大市场 还有酒店 超市。"
据介绍,进入夏季,六安本地菜增长缓慢,特别是进入暑期,本地蔬菜特别紧缺。目前西商市场内日均蔬菜交易量在1000吨左右,为保障市场内蔬菜供应稳定,品种齐全,商户们从省内外蔬菜产区批发回来大量优质蔬菜,填充我市“菜篮子”。
西商集团常务副总经理胡安生:"本地菜占比在我们整个市场的交易量大概在为25%左右,省外省内大概各自占30%多。"
西商集团常务副总经理胡安生:"每年夏季高温时期,我们本地菜增长缓慢,特别进入暑期,本地蔬菜特别紧缺。有部分市民反映最近菜价偏高,主要是因为长途饭菜啊,还要盖被加冰,另外这个途中耗损较大,所以带动了蔬菜成本增长。"
业内人士向记者透露,近期的高温天气和七月份暴雨交替,给我市本地蔬菜种植、采收造成了一定的影响。目前,市场上本地蔬菜供应量相对较少,但品种还是比较齐全的。
来源:直播六安