豆类富含不饱和脂肪酸，花生、核桃等是人们日常生活中经常食用的坚果，也是重要的食用油脂的来源，含有不饱和脂肪酸以及磷、铁、钾等矿物质和维生素；红枣、莲子等富含维生素和矿物质。将这些食物加入到豆浆机中一同打制豆浆，有很好的健脑益智、抗衰老、降胆固醇、稳定情绪等功效。
1.八宝豆浆
黄豆30克、红豆30克、核桃仁15克、黑芝麻5克、莲子10克、花生仁5克、薏米5克、鲜百合15克、冰糖15克。黄豆用清水浸泡8~12小时，洗净；红豆浸泡4~6小时，洗净；莲子、花生仁、薏米、百合洗净，用清水浸泡2小时。倒入全自动豆浆机中操作，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
养生功效：莲子健脾止泻，可辅助治疗脾虚久泻，食欲缺乏；核桃仁增强体力、润肺止咳。二者合用固精益气、强健筋骨。
2.莲子花生豆浆
黄豆50克、莲子25克、花生仁20克、冰糖10克。黄豆用清水浸泡8~12小时，洗净；莲子、花生仁洗净，用清水浸泡2小时。倒入全自动豆浆机中操作，过滤后加冰糖搅拌至化开即可。
养生功效：花生可提高智力、益气补血；莲子有健脾止泻、养心安神的功效，二者合用，可滋阴润肺、增强记忆力。
3.绿豆红枣豆浆
黄豆60克、绿豆20克、红枣5克。黄豆用清水浸泡8~12小时，洗净；绿豆淘洗干净，用清水浸泡4~6小时；红枣洗净，去核，切碎。上物倒入全自动豆浆机中操作即可。
养生功效：绿豆能清肝明目、增强肝脏解毒能力；红枣能安五脏、补气血，中和绿豆的寒性，加上黄豆补脾，三者搭配制成豆浆，可利肝解毒、健脾补益气血。
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