1)对哈蜜枣进行清洗、挑选、去核;
(2)得到的枣子置于浸渍槽中进行1-6分钟的烫漂后捞出,烫漂温度为 60-90℃;
(3)得到的枣子置于蓝筐中,再将蓝筐固定在离心机中对其进行脱水处理;
(4)得到的蓝筐连同枣子一道置于可抽真空的反应罐内,所述反应罐内设 有转轴,转轴上可升降地设有吊架,所述蓝筐被固定在吊架上,对罐内抽真空,其真空度为 0.089-0.1MPa,同时在反应罐中加入棕榈油并利用蒸汽加热棕榈油至90-95℃,利用吊架 将蓝筐连同哈蜜枣一道置于棕榈油中,经过0.5-1.2小时的油炸后,将蓝筐连同哈蜜枣一道吊离 棕榈油,再令转轴带动蓝筐作旋转运动,在真空状态下对冬枣进行脱油处理1-4分钟;
(5)得到的哈蜜枣进行杀菌处理。
关于产品
本产品是酥脆哈蜜枣250克装,是以新鲜哈蜜枣主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
沧县华亨枣业现在主营产品包括:2016年新品哈密脆枣 养生坚果 阿胶枣 蜜枣 金丝小枣 沧州小枣 沧州大枣 阿胶贡枣 颗粒
独立包装阿胶枣 香酸蜜枣 红枣 新疆大枣 新疆枣独立包装 枣干 枣圈 枣包核桃等各种枣产品,华
亨枣业有限公司以诚信待人,以品德经营,以质量求生存,总经理刘雷谐总体工作人员欢迎广大客户洽谈
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采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。属于有机食品!一包252克,一箱20包!
买家注意:因为本产品都是真空包装,发货前都是真空检查过用气泡膜包装好的!有漏气的在所难免,不属于质量问题!一包两包漏气不补钱不退货!